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2018-07

臨時休業のお知らせ - 2018.07.04 Wed

こんにちわ   森のパティシエールマスコです

臨時休業のお知らせ

勝手ながら、7月末まで、休業させていただきます

申し訳ありませんがよろしくお願いいたします。





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2018年ゴールデンウィークの営業 - 2018.05.02 Wed

こんにちわ  森のパティシエールマスコです♪

今年のゴールデンウイーク前半は、お天気にも恵まれ
たくさんのお客様にご来店れ頂き、ありがとうございました
Cakeも完売の内に終えることができました


IMG_6364[1]2018
いちごタルト

IMG_6469[1]2018
いちごのミルフィーユ


クレマチスが咲き始めています
その後を追って、ばらも咲き始めます…

IMG_6475[1]2018
火炎(クレマチス)

IMG_6483[1]2018
クレマチス(タグがはずれ、名前がわかりません)

今、お庭のお席も、緑と風が心地よく、人気をいただいております
ただ、時間帯が集中してしまう為、せっかくお越しいただきましたのに、
お席がなくお帰りいただいたお客様には、大変申し訳ありませんでした
できれば、次回は、ご予約いただけましたら、幸いです

ゴールデンウィーク後半の5(土)、6(日)、
通常通り営業いたします

皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております~





いよいよ今日から、はるのスタート - 2018.04.07 Sat

こんにちは  森のパティシエールマスコです

気温が乱高下して体調がおかしくなりますね…
昨日の嵐で山里の桜もずいぶん散ってしまいましたが、
店には、まだ満開の桜が!!(笑)

母作、吉野千本桜です
2018吉の千本桜

ご高覧頂けれべ幸いです

本日のCake
こしひかり米のシフォン・フルーツ添え
いちごのパイ(ミルフィーユ仕立て)
とろりプリンアラモード

いちごのミルフィーユ
2018いちごのミルフィーユ


焼き菓子
フィナンシェ3種

本日のCoffee
ブラジル・トミオフクダDryed On Tree
エクサルバドルブルボン

その他、Special Teaも取り揃えております

山里は、春の気配に包まれてますよ~~
春を感じながら、美味しいSweetで、ほっこりされませんか?!
皆様のお越しを心よりお待ちしております。















2018年、予約受付中 - 2018.03.25 Sun

こんにちわ  森のパティシエールマスコです



下界より、2~3℃気温が低いので桜の開花も、一週間ほど遅くなりますが、
ずいぶん春めいて来ました~
2018枝垂桜
今日、枝垂桜が、一輪咲きました。
徐々に咲き始めます~
2018-2枝垂れ

枝垂れの次は、染井吉野
まだまだ、小さな木ですが、
蕾が、膨らんできました~
2018染井吉野

開店準備の中、
ぼちぼちと、ご予約を頂いたり、
お問い合わせのお電話を頂いたりと、
休業ボケも、解消してまいりました(笑)
今、クリスマスローズが満開です。
2018クリスマスローズ1


201クリスマスローズ2

2018クリスマスローズ3

201クリスマスローズ4

201クリスマスローズ5
庭の老梅の花弁が、ひらひらと散って…
花の命は短い

4月7日(土)~からのご予約、承っております








2018年、はるの営業開始 - 2018.03.17 Sat

こんにちわ 森のパティシエールマスコです


大変ご無沙汰しております。
随分春らしくなりました…

庭の老梅で鶯が歌の練習をしています🎶
徐々に上手になってきましたよ!(笑)

2018年、春の営業開始

4月7日(土)8(日)~

老梅

2018老梅 - コピー
春の営業を開始させていただきます。
今、開店の準備を進めております~
皆様にお会いできますのを嬉しく心待ちにしております…





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プロフィール

森のパティシエールますこです!

Author:森のパティシエールますこです!
大阪の和泉市春木川町にある森の中のウィークエンド(土、日)限定カフェ。
素材は、できる限り添加物を使わず、厳選した季節おりおりのこだわりの素材でお菓子を作っています。
また、プレゼントやお祝い、仏事お供えパッケージも数多くのパターンをご用意して、承っております。

旬なフルーツを使ったケーキ、焙煎コーヒー、庭のお花の表情などなどパティシエールマスコの気分でブログ致します~

森林浴も兼ねて一度ご来店下さい♪
〒594-1133
大阪府和泉市春木川町600番地
TEL:0725-92-7723
:090-3708-1045

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