12/22のツイートまとめ - 2012.12.23 Sun

Patissieremasko

今日は、比較的温かでしたね…。当店の今年の営業も、残すところ、明日1日となりました。クリスマスケーキの準備もどうにかでき、ホッとしているところです。。。明日23日は、クリスマスバージョンで、皆様のお越しをお待ちしております～～
12-22 16:16

雪がちらほら～ - 2012.12.09 Sun

こんにちわ森のパティシエールますこ♪～です
春木川は、雪がちらついています
おととい、三陸沖でマグネチュード７，３の地震があったようです。。。
３年前の大地震の余震とか・・・地震国の日本ですから、
そして、今、揺れの周期に入っているようで
どこにいても、安全なところはないわけですが、
どこも、被害の少ない様、祈るばかりです・・・
自然への人間の無力さと傲慢さを改めて感じさせられます

さて、外は、雪ですが。。。
お店は、温かくして、皆様のお越しをお待ちしております～
今日の焙煎豆のご紹介～
パプアニュウギニア　シグリ（オーガニック）
豊かな気候風土は言うまでもなく、収穫から仕上がりまでの工程にも
手間暇かけられています。
シグリのヒスイに似た蒼色と最高級の風味、品格。
円やかな甘み、高級品の持つ適度な酸味が絶妙なバランスで
一口飲んでいただければ、説明はいりません＾＾

あったかいお部屋で、美味しいスイーツ＆薫り高いコーヒーで
ほっこりなさいませんか～♪？
（今年の営業は、１２/２３（日）までとさせていただきます。）

12/01のツイートまとめ - 2012.12.02 Sun

Patissieremasko

今週の焙煎コーヒーは、ブラジル　トミオフクダDryed on tree、マンデリン　プロアドミール、パプアニューギニア　シグリとなっております。当店の営業も今年残すところ、１か月となりました。山里の紅葉も旬は過ぎましたがまだまだきれいですよ～あったかい格好で　ぜひ、お越し下さい～
12-01 18:35

今週のケーキは、こしひかり米のシフォン･フルーツ添え、ガトーショコラ、アップルパイ、レアーチーズタルト・ごろごろマンゴーソース添え、紅玉のタルト（終了とお知らせしましたが、急きょ、紅玉が入荷^^…今しばらく有り）、とろりプリン。焼き菓子は、フィナンシェ、くるみのクッキーです。
12-01 18:24

師走となりました。。。 - 2012.12.01 Sat

こんにちわ森のパティシエールマスコです～


早いもので、今年もあと１か月を残すばかりとなりました。。。
お店の営業は１月、２月はお休みさせていただきますので、ご注意くださいね！

庭の鉢のメダカ達が、恐ろしい食欲です＾＾
越冬をするための準備なんでしょうね。

春木川の紅葉も、旬は過ぎましたが、
まだまだ、きれいですよ～
ちょっと、ここで皆様にも春木川の紅葉をご紹介…　　（2012/12/1撮影）
　


紅葉も見がてら、美味しいケーキと薫り高いコーヒーを味わいにいらして下さい～！



さて、森のパティシエールマスコでは、
１２月、クリスマスケーキの予約を承っております～＾＾
今年、２０１２年の当店のクリスマスケーキは、
当店の看板ケーキの～こしひかり米のシフォン、クリスマスバージョン
（２１cmのホール）～１種類とさせていただいております。

あと、少々空きがございますので、
興味のある方は、お気軽にお電話下さい♪
ご予約、お待ちしております～