topimage

2014-07

07/27のツイートまとめ - 2014.07.28 Mon

Patissieremasko

本日の焙煎Coffeeは、バリアラビカ神山、ブラジル・トミオフクダDryed on tree、ハーブティーは、レモンバーム、カモミール、そして、数量限定でスイス産のエーデルワイスをご用意させていただいております。皆様のお越しをお待ちしております~~
07-27 10:10

本日の、メニューは、こしひかり米のシフォン・フルーツ添え、ガトーショコラ、バナナとパッションフルーツのシブースト、プリンアラモード、とろりプリン、そして、季節限定の夏メニュー、マンゴープリン&お飲物Setをご用意させていただいております~皆様のお越しをお待ちしています~~
07-27 09:42

スポンサーサイト

シブースト - 2014.07.27 Sun

こんにちわ森のパティシエールマスコです


この時期、熱中症で搬送される方が、多いとか!?
水分の補給は、しっかりといたしましょう~~!!

今、店にお出しています
バナナと、パッションフルーツのシブースト
シブースト


シブーストとは、
1800年代後半、パリ・サントレノ通りに、店を構えていた
菓子職人、シブースト氏が考案したケーキ。

ふんわりしていながら、弾力のあるクリームと、サクッとしたパートブリゼ(パイ生地)&
こんがり焦がしたカラメルの組み合わせ ♡

リンゴを使ったものが、一般的ですが、
今回は、バナナとパッションフルーツで作ったものをお出ししています~
バナナの甘味とパッションフルーツの酸味がとってもマッチしています。
どちらも南国の果物ですね~
この夏の暑さを吹き飛ばすには、
やっぱり南国の果物で!!笑
一度、ご賞味いただきたい、お勧めCakeです。



季節のメニュー・マンゴープリン - 2014.07.25 Fri

こんにちわ森のパティシエールマスコです

今日は、この夏一番の暑さとか、、、
毎日、暑さの更新で、愛猫、ティガーも夏バテ気味です(@_@)
鉢のメダカも、大きくなりました。。。


さてさて、この暑さの中、
当店に足を運んで下さる方に、新しいメニューのお知らせです~
完熟の美味しいマンゴーをふんだんに使った、
マンゴープリンは、如何ですか?
冷たいマンゴープリンの上に、
バニラアイスと、ごろごろマンゴーソース!!
2マンゴプリン
数量限定で、お飲物とsetで、お出ししています~~
ひんやり、美味しいSweetで、暑さを乗り切ってください^^


07/20のツイートまとめ - 2014.07.21 Mon

Patissieremasko

本日の焙煎Coffeeは、バリアラビカ神山、ブラジル・トミオフクダDryed on treeです。美味しいスイーツと薫り高いCoffeeでほっこりしてください! 新緑眩しい、里山へいらっしゃいませんか!?
07-20 12:51

梅雨明け宣言、まじか!?^^本日のケーキは、コシヒカリ米のシフォン・フルーツ添え、ガトーショコラ・バナナとパッションフルーツのシブースト、プリンアラモード、とろりプリンをご用意させていただいております~
07-20 12:45

明日(7/11日)、午後より営業します~ - 2014.07.10 Thu

こんにちわ。森のパティシエールマスコです

台風8号も、局地的な被害の爪痕を残して、近畿を通り抜けていきました、、、


今週の営業時間
明日、7/11 (金、午後1:00~)  ~  13 (日)
長らく、勝手をさせていただいておりましたが、
明日より(7/11、金は、午後1時よりの開店とさせていただきます)営業いたします~

11日(金)のメニューは、
こしひかり米シフォン・フルーツ添え&とろりプリンのみとなります。
焙煎Coffeeは、
ブラジル・トミオフクダDryed on tree

尚、数量限定になりますが、
エーデルワイス(スイス産)のハーブティーもご用意させていただいております。
皆様のお越しをお待ち申しております~



NEW ENTRY «  | BLOG TOP |  » OLD ENTRY

プロフィール

森のパティシエールますこです!

Author:森のパティシエールますこです!
大阪の和泉市春木川町にある森の中のウィークエンド(土、日)限定カフェ。
素材は、できる限り添加物を使わず、厳選した季節おりおりのこだわりの素材でお菓子を作っています。
また、プレゼントやお祝い、仏事お供えパッケージも数多くのパターンをご用意して、承っております。

旬なフルーツを使ったケーキ、焙煎コーヒー、庭のお花の表情などなどパティシエールマスコの気分でブログ致します~

森林浴も兼ねて一度ご来店下さい♪
〒594-1133
大阪府和泉市春木川町600番地
TEL:0725-92-7723
:090-3708-1045

最新記事

最新コメント

最新トラックバック

月別アーカイブ

カテゴリ

未分類 (91)
お菓子 (9)
ガーデニング (0)
店のお知らせ (24)

検索フォーム

RSSリンクの表示

リンク

このブログをリンクに追加する

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード

QRコード