丹波栗のシフォンをどうぞ！！ - 2013.11.18 Mon

こんにちわ森のパティシエールマスコです♪

今日は、雨が降ったり止んだりの落ち着かないお天気でしたね！
でも、北海道の友人から、雪で大変だったとのメールをもらうと、
雨ぐらい、降ろうが止もうが全く大したことではないなんて思います^^
以前、８年間札幌に暮らしましたので、雪道運転の大変なことを
思い知っていますから。。。笑

そうは言っても、吹雪で視界1mほどの中山峠を、
車のキャリーに家族分のスキー板を着けて、
毎週毎週スキーに行ったものでした
今となっては、とっても、懐かしい思い出です。。。

さて、早いもので今年も　もう11月！！
去年は、丹波栗の渋皮煮を７kg作りましたが、
早々と完売してしまったので、
今年は、１０kgご用意させていただきました。
当初は、
12月まである予定だったのですが、
あやしくなってきました笑
ぜひとおっしゃられる方は、11月中にお越し下さい！！＾＾