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2017-10

Financier(フィナンシェ) - 2014.08.29 Fri

こんにちわ 森のパティシエールマスコです


外は雨。。。
お客様が、いらっしゃらないので、
今日は、店を独り占め・・・してます^^
爆睡ティガー
暑さも、和らいで、
ティガーも凌ぎやすくなったこと、間違いなしです(*^_^*)


Financier(フィナンシェ
夏の間、お休みさせていただいていたフィナンシェ、
来週(9/5金)より販売再開いたします~~
お味は、5種類で、
その週、季節によって、多少ことなります。
(プレーン、チョコレート、抹茶、紅茶、オレンジ、ハーブ、桜、筍、)

1本あたり、発酵バターを約8g使用。
バターの風味引き立つ、
それぞれに個性のある
贅沢なお味に仕上がっています~

発酵バターって(^0_0^)!?
原料のクレームを乳酸発酵させることにより、
普通のバターに比べ、コクや香りを格段に高められ、
作られたバターです。



臨時休業のお知らせ
9/26(金)~28(日)
勝手ながら、休ませていただきます。






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森のパティシエールますこです!

Author:森のパティシエールますこです!
大阪の和泉市春木川町にある森の中のウィークエンド(土、日)限定カフェ。
素材は、できる限り添加物を使わず、厳選した季節おりおりのこだわりの素材でお菓子を作っています。
また、プレゼントやお祝い、仏事お供えパッケージも数多くのパターンをご用意して、承っております。

旬なフルーツを使ったケーキ、焙煎コーヒー、庭のお花の表情などなどパティシエールマスコの気分でブログ致します~

森林浴も兼ねて一度ご来店下さい♪
〒594-1133
大阪府和泉市春木川町600番地
TEL:0725-92-7723
:090-3708-1045

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