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2018-04

御礼 - 2018.04.09 Mon

こんにちわ 森のパティシエールマスコです。


2018ミモザリース

この土日、春の営業しを開始しました
4月というのに、とっても寒くて2日ともストーブを入れました
異常気象ですね
そんな中、たくさんのお客様においでいただき、
ケーキ、プリンとも完売の内に終えることができ
本当にありがとうございました~~
久々にお会いできたお客様
新規でいらしてくださったお客様
本日は、お気に召していただけましたでしょうか?
又、満員のため、お帰り頂いたお客様には、本当に申し訳なく思っています…
お詫び申し上げますとともに、
次回は、是非ご予約頂きますようお願い申し上げます。
何分、一人で回っておりますもので、皆様にお待ちいただくことがあったり、
その他、反省点も、多々ありました。
それをふまえ、次回への見直しもしていかねばと思っています~
又、行きたい!又、食べたい!と思っていただけます様に。

又のお越しを心よりお待ちしております~

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04/07のツイートまとめ - 2018.04.08 Sun

Patissieremasko

いよいよ今日から、はるのスタート https://t.co/WKrpXCXbF8
04-07 13:14

いよいよ今日から、はるのスタート - 2018.04.07 Sat

こんにちは  森のパティシエールマスコです

気温が乱高下して体調がおかしくなりますね…
昨日の嵐で山里の桜もずいぶん散ってしまいましたが、
店には、まだ満開の桜が!!(笑)

母作、吉野千本桜です
2018吉の千本桜

ご高覧頂けれべ幸いです

本日のCake
こしひかり米のシフォン・フルーツ添え
いちごのパイ(ミルフィーユ仕立て)
とろりプリンアラモード

いちごのミルフィーユ
2018いちごのミルフィーユ


焼き菓子
フィナンシェ3種

本日のCoffee
ブラジル・トミオフクダDryed On Tree
エクサルバドルブルボン

その他、Special Teaも取り揃えております

山里は、春の気配に包まれてますよ~~
春を感じながら、美味しいSweetで、ほっこりされませんか?!
皆様のお越しを心よりお待ちしております。















2018年、予約受付中 - 2018.03.25 Sun

こんにちわ  森のパティシエールマスコです



下界より、2~3℃気温が低いので桜の開花も、一週間ほど遅くなりますが、
ずいぶん春めいて来ました~
2018枝垂桜
今日、枝垂桜が、一輪咲きました。
徐々に咲き始めます~
2018-2枝垂れ

枝垂れの次は、染井吉野
まだまだ、小さな木ですが、
蕾が、膨らんできました~
2018染井吉野

開店準備の中、
ぼちぼちと、ご予約を頂いたり、
お問い合わせのお電話を頂いたりと、
休業ボケも、解消してまいりました(笑)
今、クリスマスローズが満開です。
2018クリスマスローズ1


201クリスマスローズ2

2018クリスマスローズ3

201クリスマスローズ4

201クリスマスローズ5
庭の老梅の花弁が、ひらひらと散って…
花の命は短い

4月7日(土)~からのご予約、承っております








2018年、はるの営業開始 - 2018.03.17 Sat

こんにちわ 森のパティシエールマスコです


大変ご無沙汰しております。
随分春らしくなりました…

庭の老梅で鶯が歌の練習をしています🎶
徐々に上手になってきましたよ!(笑)

2018年、春の営業開始

4月7日(土)8(日)~

老梅

2018老梅 - コピー
春の営業を開始させていただきます。
今、開店の準備を進めております~
皆様にお会いできますのを嬉しく心待ちにしております…





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プロフィール

森のパティシエールますこです!

Author:森のパティシエールますこです!
大阪の和泉市春木川町にある森の中のウィークエンド(土、日)限定カフェ。
素材は、できる限り添加物を使わず、厳選した季節おりおりのこだわりの素材でお菓子を作っています。
また、プレゼントやお祝い、仏事お供えパッケージも数多くのパターンをご用意して、承っております。

旬なフルーツを使ったケーキ、焙煎コーヒー、庭のお花の表情などなどパティシエールマスコの気分でブログ致します~

森林浴も兼ねて一度ご来店下さい♪
〒594-1133
大阪府和泉市春木川町600番地
TEL:0725-92-7723
:090-3708-1045

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