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2017-08

05/07のツイートまとめ - 2017.05.08 Mon

Patissieremasko

本日の自家焙煎Coffeeは、バリアラビカ神山(オーガニック)、ハーブティーは、自家栽培レモンバーム(オーガニック)、スペシャルティーとして、アイスランド産カモミール(オーガニック)、スイス産エーデルワイス、リクリス&ペパーミント、マリアージュ・マルコポーロをご用意しております
05-07 13:39

ゴールデンウィーク最後の休日、お天気にも恵まれました^^本日のCakeは、こしひかり米のシフォン・フルーツ添え、ガトーショコラ、いちご畑(タルト&カスタードクレーム)、いちごいちえ(ヨーグルトシャーベットを添えて)、プリンアラモード、焼き菓子は、フィナンシェ3種、抹茶マカロン。
05-07 13:30

 - 2017.05.06 Sat

こんにちわ    森のパティシエールマスコです🎶


ゴールデンウィークも明日で終わりですね
今日は、あいにくの雨。。。
お客様も少なかったです


今週のCake 
 いちご畑。。。シュクレとアーモンドクレームの二層のタルト地に
カスタードクリームとサクサクのパイもトッピング、旬のいちごの美味しさも二層でお楽しみ下さい
いちご畑

先日お知らせした今年1号のばら、ブルームーン^^
2.jpg

スノーボール
2スノーボール


すずらんが満開です。。。
3すずらん

てっせん
てっせん

今 お部屋に掛けている”カナリヤ”
カナリヤ

明日も、引き続き営業しております~
里山の新緑、そして美味しいCakeで
ゴールデンウィークの最後の日、ゆったりとした時間をお過ごしください~













 - 2017.05.02 Tue


こんにちわ  森のパティシエールマスコです


ゴールデンウィークに突入しました^^
お天気にも恵まれ、
たくさんのお客様にお越しいただき、
ありがとうございました~
今は外のお席も、人気です
この季節 鳥のさえずり、風、新緑が気持ちいいですね~

今日(5/3)のお庭の様子。。。
順々に花達が咲いています~
外のお席は、3席です   二人掛けのテーブル
外二人席

クリスマスローズ  花盛は過ぎましたが…
クリスマスローズ2017  クリスマスローズ2 2017

シーシー様(我が家ではこう呼んでます^^)横 
5人掛けの丸太椅子のテーブル           
シーシー様前 

すずらんが咲き始めました
すずらん2017 すずらん2 

和泉ウォーカー(2014年発行)に掲載して頂いた5人掛けのお席
玄関前に

ばらも蕾をほころばせています( ^ω^)・・・
今年の1輪目、今週末咲いてくれそう…かぃ?^^
ブルームーン蕾2017

店玄関前のブルームーン&ニュードーン
店前ばら蕾2017

牡丹                                           
牡丹  

八重のつつじ 面白いでしょ^^
八重

今週末、花達も皆様のお越しをお待ちしております~^^


 - 2017.04.22 Sat

こんにちわ   森のパティシエールマスコです


新緑が目に眩しい季節となりました
朝夕は、まだまだ肌寒く もうすぐ5月というのに、
ストーブを入れてますが…
お昼間は、外が気持ちいいですね
外のお席も人気です
先日、外のお席で召し上がっていらしたお客様が
’この鳥のさえずりは、テープでながしてるんですか?’
と尋ねられて、
’いえいえ、朝はもっとやかましいほど、さえずってますよ!’
と申し上げると、びっくりされました^^
みなさんも鳥の肉声?^^を聞きにいらしてください~

庭のクリスマスローズ、アネモネ、雪やなぎ、桜、ミモザの花盛りは終わりましたが、
次に、
バラ、こでまり、クレマチス、スズランの花々が、
いっぱい蕾をつけています

徐々に開花状況もお知らせいたします…

今週のCake
こしひかり米のシフォン・フルーツ添え
ガトーショコラ
レアーチーズタルトの苺ソースがけ
いちごタルト(カスタードクリーム)
プリンアラモード

焼き菓子
フィナンシェ3種
桜 マカロン  New
抹茶マカロン  New
くるみのクッキー
とろりプリン

今週の焙煎Coffee
バリアラビカ神山(オーガニック)
エクサルバドルブルボン
ハーブティー
レモンバーム(自家栽培オーガニック)

Special Tea
アイスランド産カモミール(オーガニック)
スイス産エーデルワイス(オーガニック)
リクリス&ペパーミント(オーガニック)
マリアージュ・マルコポーロ


04/15のツイートまとめ - 2017.04.16 Sun

Patissieremasko

今日は、温かで外が気持ちいいですね~本日のCakeは、こしひかり米のシフォン・フルーツ添え、ガトーショコラ、レアチーズタルトの苺ソース掛け。焼菓子は、フィナンシェ3種、マカロンの桜&抹茶(New)、クルミのクッキー、とろりプリン。この新緑の季節、ぜひお出かけください~♡
04-15 13:18

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プロフィール

森のパティシエールますこです!

Author:森のパティシエールますこです!
大阪の和泉市春木川町にある森の中のウィークエンド(土、日)限定カフェ。
素材は、できる限り添加物を使わず、厳選した季節おりおりのこだわりの素材でお菓子を作っています。
また、プレゼントやお祝い、仏事お供えパッケージも数多くのパターンをご用意して、承っております。

旬なフルーツを使ったケーキ、焙煎コーヒー、庭のお花の表情などなどパティシエールマスコの気分でブログ致します~

森林浴も兼ねて一度ご来店下さい♪
〒594-1133
大阪府和泉市春木川町600番地
TEL:0725-92-7723
:090-3708-1045

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