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2019-11

臨時休業のお知らせ - 2018.07.04 Wed

こんにちわ   森のパティシエールマスコです

臨時休業のお知らせ

勝手ながら、7月末まで、休業させていただきます

申し訳ありませんがよろしくお願いいたします。





梅雨明けまじか♡ - 2018.06.30 Sat

こんにちわ。  森のパテシエールマスコです〜


梅雨明けもまじかとか…☂
長らくブログからご無沙汰しております。
インスタグラムを始め、そちらに移行しておりました。
お客様から、ブログを、と言うお声を頂きましたので、
久々のブログとなります…

紫陽花が梅雨のじめじめを吹き飛ばしてくれてます!
あじさい ピンク


さて、今週のcakeの紹介です。
新しいケーキの仲間入り…
クルミとアーモンドのキャラメルナッツチーズタルト、アイス添え
カリカリにキャラメリゼしたクルミとアーモンドクランチの台に、
チーズクレームを入れ焼き上げた濃厚なベイクドチーズケーキです♪

キャラメルチーズケーキ

是非、一度お試しください〜^^

引き続き、こちらも
今週のcake、です
こしひかり米のシフォン・フルーツ添え
ガトーショコラ・アイス添え
とろりプリンアラモード

今週の焼き菓子
シナモンクッキー

今週のcoffee
ブラジル、トミオフクダdried on tree

皆様のご来店をお待ちしております。
そして、インスタグラムも見ていただけたら幸いです…
店内あじさい






05/02のツイートまとめ - 2018.05.03 Thu

Patissieremasko

2018年ゴールデンウィークの営業 https://t.co/oTfchHBc5q
05-02 22:20

2018年ゴールデンウィークの営業 - 2018.05.02 Wed

こんにちわ  森のパティシエールマスコです♪

今年のゴールデンウイーク前半は、お天気にも恵まれ
たくさんのお客様にご来店れ頂き、ありがとうございました
Cakeも完売の内に終えることができました


IMG_6364[1]2018
いちごタルト

IMG_6469[1]2018
いちごのミルフィーユ


クレマチスが咲き始めています
その後を追って、ばらも咲き始めます…

IMG_6475[1]2018
火炎(クレマチス)

IMG_6483[1]2018
クレマチス(タグがはずれ、名前がわかりません)

今、お庭のお席も、緑と風が心地よく、人気をいただいております
ただ、時間帯が集中してしまう為、せっかくお越しいただきましたのに、
お席がなくお帰りいただいたお客様には、大変申し訳ありませんでした
できれば、次回は、ご予約いただけましたら、幸いです

ゴールデンウィーク後半の5(土)、6(日)、
通常通り営業いたします

皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております~





御礼 - 2018.04.09 Mon

こんにちわ 森のパティシエールマスコです。


2018ミモザリース

この土日、春の営業しを開始しました
4月というのに、とっても寒くて2日ともストーブを入れました
異常気象ですね
そんな中、たくさんのお客様においでいただき、
ケーキ、プリンとも完売の内に終えることができ
本当にありがとうございました~~
久々にお会いできたお客様
新規でいらしてくださったお客様
本日は、お気に召していただけましたでしょうか?
又、満員のため、お帰り頂いたお客様には、本当に申し訳なく思っています…
お詫び申し上げますとともに、
次回は、是非ご予約頂きますようお願い申し上げます。
何分、一人で回っておりますもので、皆様にお待ちいただくことがあったり、
その他、反省点も、多々ありました。
それをふまえ、次回への見直しもしていかねばと思っています~
又、行きたい!又、食べたい!と思っていただけます様に。

又のお越しを心よりお待ちしております~

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プロフィール

森のパティシエールますこです!

Author:森のパティシエールますこです!
大阪の和泉市春木川町にある森の中のウィークエンド(土、日)限定カフェ。
素材は、できる限り添加物を使わず、厳選した季節おりおりのこだわりの素材でお菓子を作っています。
また、プレゼントやお祝い、仏事お供えパッケージも数多くのパターンをご用意して、承っております。

旬なフルーツを使ったケーキ、焙煎コーヒー、庭のお花の表情などなどパティシエールマスコの気分でブログ致します~

森林浴も兼ねて一度ご来店下さい♪
〒594-1133
大阪府和泉市春木川町600番地
TEL:0725-92-7723
:090-3708-1045

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